Всемирный день безопасности пищевых продуктов

03.06.2026 0

7 июня 2026 года отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Инициаторами проведения выступают Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Тема 2026 года: «От бремени Читать далее

Эпидемиологическая ситуация по клещевым инфекциям

26.05.2026 0

Управление Роспотребнадзора по Астраханской области напоминает, что на территории Астраханской области продолжается сезон активности клещей, являющихся переносчиками различных инфекционных заболеваний. Наиболее опасные инфекции — иксодовые клещевые Читать далее

Анонс горячей линии по вопросам детского отдыха, качества и безопасности детских товаров

12.05.2026 0

Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по АО в Ахтубинском, Харабалинском районах и ЗАТО г.Знаменск информирует о том, что с 11.05.2025. открыта работа горячей линии по вопросам Читать далее

Какие инфекции может содержать мясо и как защититься; профилактика паразитарных заболеваний, передающихся с мясом (трихинеллез и др.) Санитарная безопасность пищи/воды

12.05.2026 0

Мясо может содержать различные инфекции и паразиты, которые передаются человеку при употреблении недостаточно обработанного продукта. Среди наиболее опасных заболеваний — трихинеллёз, тениаринхоз, тениоз, а также токсоплазмоз и Читать далее